Ricette - ICAM Ciocopasticceria

semifreddo-al-cioccolato-fondente

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Piccoli zuccotti freddi di cioccolato fondente, con tiepida composta di lamponi e meringhe

Cake ai tre cioccolati

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Golosi e soffici strati di mousse ai 3 cioccolati, su base di pan di spagna al cacao

Mousse con geleè di prosecco

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Cremoso leggero al cioccolato al latte, su deliziosa gelatina di prosecco con frutti rossi

Coppa mango e passion fruit

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Fresco mango a cubetti, su un letto di crema al cioccolato bianco e polpa di frutto della passione

Fonduta al cioccolato fondente

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Tutta la freschezza della frutta di stagione e l’intensa golosità del cioccolato fondente

Panna cotta e cioccolato fondente

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Un ricco e sofisticato mix di frutti rossi accompagno a una vellutata panna cotta al cioccolato fondente

Tortino speciale al cioccolato

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Un invitante scrigno che racchiude un cuore di cioccolato fuso, ideale per un fine pasto di grande effetto

Croccante di riso

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Un perfetto connubio fra la croccantezza del riso soffiato, e l’avvolgente cremosità di mousse di cioccolato fondente

Cappuccino speciale

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Una golosa e sofisticata fusione fra l’intensità della crema caffè, e la leggerezza della crema di cioccolato al latte

Cake ai due cioccolati

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Un classico dessert rivisto attraverso il mix del cioccolato al latte e fondente, con l’aggiunta di piccole pepite fondenti

Cupcakes al cioccolato

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Sfiziosi muffin decorati con crema al cioccolato ed un fresco mix di ribes e mirtilli

A mezza mattina

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Un originale sandwich di biscotti secchi imbevuti nel caffè, arricchiti da una delicata crema di cioccolato al latte

Pavesino farcito

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Divertenti biscotti farciti, con una golosa copertura di cioccolato fondente

Mezzo freddo miele caffè

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Eleganti dessert in calice, per apprezzare la vellutata crema di cioccolato al latte e caffè, con la croccantezza dei biscotti bagnati nel miele

Cookies casalinghi

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Tradizionali biscotti al cioccolato con granella di nocciole, ottimi a colazione o con il tè pomeridiano

Tartufi bianchi al lime

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Raffinati tartufi che fondono la dolcezza del cioccolato bianco, con la nota fresca e leggermente aspra del lime

Baci di dama al cioccolato al latte

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Tradizionali biscottini piemontesi, composti da una dolce frolla alle nocciole, con un cuore di squisita crema di cioccolato al latte

Minestra di riso e frutta

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Sofisticato dessert che unisce la freschezza della dadolata di frutta, alla crema di cioccolato in cui viene affogato il riso al cacao

Rochées

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Prelibate pepite di cioccolato con all’interno un ricco mix di pistacchi, mandorle, cereali e frutta candita

Bavarese al cioccolato bianco

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Un dolce cuore di frutti di bosco immerso in una crema di cioccolato bianco con note di vaniglia e cacao amaro

Profiteroles al cioccolato

Thu, 19 Sep 13 10:00:00 +0200

Una piramide di gusto: soffici bignè con panna montata, ricoperti da una colata di cioccolato extra fondente